Xandra
Gezonde tussendoortjes voor de feestdagen!
Snoeptomaten, basilicum en mozzarella.
Maand: december 2020
Dessert
Koolhydraatarme monchoutaart
Benodigdheden Monchoutaart Bodem 100 gr amandelmeel 50 gr roomboter, ongezouten 20 gr stevia kristalsuiker snufje zout optioneel: koekkruiden of kaneel Taartvulling 200 gr monchou, op kamertemperatuur 250 ml slagroom 50 gr stevia kristalsuiker 3 blaadjes […]
Recepten
Linzenstoof met bloemkool met tempeh stukjes
Benodigdheden 1 middelgrote ui 295 gr gegrilde paprika’s in pot 400 gr bloemkoolroosjes 4 el olijfolie 250 ml water 800 gr gepelde tomaten in blik 2 el milde harissa 350 gr tempeh blokjes in ketjap […]
Dessert
Koolhydraatbeperkte perentaartje met pecannoten en chocolade
Benodigheden 100 gr peer, pureren 1 losse peer voor de topping 30 gr gesmolten boter 200 gr amandelmeel 75 gr Griekse yoghurt 3 eieren 50 gr stevia kristalsuiker Snufje zout 25 gr chocolade 85% cacao […]