Brood

Kerststol koolhydraatarm

Benodigdheden amandelspijs150 gr amandelmeel1 citroen1 middelgroot ei35 gr stevia kristalsuiker Benodigdheden kerststol250 gr amandelmeel1 tl bakpoeder1 tl kaneel45 gr stevia kristalsuikercitroensap van 1 schijfje5 middelgrote eieren40 gr roomboter of kokosolie, op kamertemperatuur75 gr notenmix, naar […]

Brood

Paasontbijt

Vanochtend een heerlijk paasontbijt gemaakt voor 3 personen met zelfgemaakte Adam’s brood. Als beleg: gerookte zalmfilet, zelfgemaakte kruidenboter, brie en zelfgemaakte hummus. Uiteraard mag een gekookt eitje niet ontbreken. Heerlijk ontbijten met een smoothie van bevroren […]

Brood

Adam’s brood

Benodigdheden 1 zakje Adam’s broodmeel 230ml handwarm water Bereiding Doe de broodmeel in een kom en voeg hieraan toe 230ml water. Kneed het geheel goed door elkaar en laat het 45 minuten afgedekt staan. Verwarm […]

Brood

Adam’s brood

Zelf koolhydraatarm brood bakken is zeer eenvoudig. Gebruik hiervoor Adam’s bread. Je kneed het broodmeel zo’n 2 minuten, laat het 45 minuten met een vochtige theedoek erover staan, doe het deeg in een bakblik en […]