recept koolhydraatarme monchoutaart
Dessert

Koolhydraatarme monchoutaart

Benodigdheden Monchoutaart Bodem 100 gr amandelmeel 50 gr roomboter, ongezouten 20 gr stevia kristalsuiker snufje zout optioneel: koekkruiden of kaneel Taartvulling 200 gr monchou, op kamertemperatuur 250 ml slagroom 50 gr stevia kristalsuiker 3 blaadjes […]

Dessert

Custard kruimeltaart

Benodigdheden bodem 125 gr macadamianoten 150 gr amandelmeel 50 gr gesmolten roomboter 1 ei ½ tl agar agar 2 tl bakpoeder (wijnsteen) Snufje zout 15 gr stevia kristalsuiker 2 tl vanillepoeder Benodigdheden vulling 2 eieren […]

Dessert

Speculaasijs

Benodigdheden 500 gr mascarpone 400 ml kokosmelk 3 el speculaaskruiden 2 el stevia kristalsuiker Ijsmachine Bereiding Roer in een beslagkom alle ingredienten door elkaar. Doe het mengsel 30 minuten in de ijsmachine. Schep het ijs […]

Dessert

Kokos-, mokka-ijs

Benodigdheden (800 ml ijs) Ijsmachine Mixer 2 blik kokosmelk (400 ml per blik) 10 eieren (gebruik alleen de eidooiers) 3 el oploskoffie 2 tl vanillepoeder 4 el stevia kristalsuiker Bereiding Doe de kokosmelk, oploskoffie, vanillepoeder, […]