Recepten

Stamppot boerenkool

Benodigdheden 1 knolselderij 500 gr boerenkool Uitgebakken spekjes Peper/zout Bereiding Schil en snij de knolselderij in blokjes en doe dit samen met de boerenkool in een pan in ruim water. Kook het geheel ongeveer 20 […]

Recepten

Zuurkool fritata

Benodigdheden 500 gr zuurkool 7 eieren Scheutje kookroom Geraspte kaas 150 gr bacon reepjes of uitgebakken spekjes Peper Bereiding Verwarm de oven voor op 175 graden. Smeer de ovenschaal in met wat olie. Laat de […]

Recepten

Foe yong hai

Benodigdheden (4 personen) 8 eieren 100 gr paddestoelenmix (gesneden) 100 gr wortelen (gesneden) 1 paprika (gesneden) 1 el selderij (gesneden) 1 prei (gesneden) 3 kipfilet (gesneden) Peper/zout (vervang de zout eventueel door sojasaus) 500 ml […]