Benodigdheden (3 personen)
3 mango’s
4 passievruchten
1 banaan
Chiazaad
400 ml kokosmelk
Geraspte kokos
Bereiding
Doe de kokosmelk met chiazaad (zelf even inschatten hoeveel) in een kom en laat het zo’n 30 minuten staan. Het wordt dan nl een massa. Voeg hieraan toe eventueel nog wat kokosrasp.
Schil de mango’s en haal de pit eruit. Doe dit samen met de banaan en passievruchten in een blender.
Giet het fruitmengsel in een glas en doe hier bovenop een laagje kokosmelk met chiazaad.
Geef als eerste een reactie