Benodigdheden
7 repen 85% of 99% cacao chocolade
500 gr ongezouten pinda’s
2 el stevia kristalsuiker
Bereiding
Smelt pure chocolade (85% tot 99% cacao) in een bak au bain-marie.
Als de chocolade gesmolten is voeg de stevia kristalsuiker toe.
Vervolgens voeg de pinda’s toe. De hoeveelheid hiervan moet je zelf even inschatten, ik ga zelf uit van ongeveer 500 gr. De een wil heel veel pinda’s en de ander misschien wel wat minder.
Doe alles in een grote ovenschaal om te laten afkoelen in de koelkast.
Als het geheel hard is breek je het in stukken.
Geef als eerste een reactie