Benodigdheden
250 gr gerookte kippenreepjes
1 komkommer
1 kleine watermeloen (500 gr)
1 limoen
1 zakje gemengde sla
2 el vissaus
1 rode ui fijngesneden
1 el gembersiroop
2 avocado’s
2 el sesamolie
Bereiding
Snij de ui fijn.
Snij de komkommer, watermeloen en avocado in blokjes
Doe dit bij elkaar in een kom en voeg de gerookte kippenreepjes toe.
Doe in een aparte kom de vissaus, sesamolie, het sap van de limoen en gembersiroop. Roer het door elkaar.
Voeg de dressing toe aan de salade en schep de salade om zodat de dressing er goed door zit.
Bron: Supersnel Gezond
Geef als eerste een reactie