Recepten

Zalmballetjes

Benodigdheden 450 verse zalm 1 ei 100 amandelmeel + extra om te paneren 2 eetlepels citroensap 1el dille Snuf peper en zout 2tl paprikapoeder 1 uitje 2 tenen knoflook Olijfolie om te bakken Bereiding Snijd […]

Kruiden

Dille

Achtergrond Dille is een winterharde, eenjarige plant. Het blad van dille heeft een frisse smaak die doet denken aan venkel en anijs, met daarnaast een kruidige, lichtzoete smaak. Deze frisse, zachte smaak past erg goed […]