Recepten

Groene shakshuka

Benodigdheden (4 personen) 1 rode chilipeper 1 rode puntpaprika, in blokjes gesneden Olijfolie 1 zakje fijngesneden prei (200gr) 4 tenen knoflook, geperst 700 gram spinazie 8 eieren 100 gram feta, verkruimeld Bereiding Verwijder de zaadjes […]

Recepten

Broccoli-kip ovenschotel

Benodigdheden (3 personen) 500 gr kipfilet 450 gr broccoliroosjes 250 gr kastanjechampignons 40 gr geraspte kaas 115 gr Philadelphia roomkaas naturel 30 gr zure room 250 ml water 1 blokje (kip)bouillon 3 el citroensap 1 […]

Recepten

Knoflookdip

Benodigdheden 3 el Griekse yoghurt 1 tl mayonaise 1 teentje knoflook (geperst) Peterselie Zout Bereiding Doe de Griekse yoghurt, mayonaise en geperste knoflook in een kom en meng dit goed door elkaar. Breng het op […]

Recepten

Baba ganoush (auberginedip)

Benodigdheden 2 aubergines Olijfolie 2 teentjes knoflook (geperst) 2 el tahin (sesampasta) 1,5 tl paprikapoeder 2 tl komijn 1 citroen (geperst) Peper en zout Snufje kaneel Bereiding Verwarm de heteluchtoven voor op 180 graden. Halveer […]