Recepten

Groene shakshuka

Benodigdheden (4 personen) 1 rode chilipeper 1 rode puntpaprika, in blokjes gesneden olijfolie 1 zakje fijngesneden prei (200gr) 4 tenen knoflook, geperst 700 gram spinazie 8 eieren 100 gram feta, verkruimeld Bereiding Verwijder de zaadjes […]

Recepten

Zoetzure Chinese tomatensoep

Benodigdheden Olijfolie 1 rode ui 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree (70gr) 1tl gemberpoeder 1l kippenbouillon 1 appel 1 blikje tomatenblokjes (400gr) 1,5el stevia kristalsuiker 3 eieren 2el agar agar taugé Bosuitjes (gesneden) Bereiding Doe […]

Recepten

Broccoli-kip ovenschotel

Benodigdheden (3 personen) 500gr kipfilet 450gr broccoliroosjes 250gr kastanjechampignons 40gr geraspte kaas 115gr philadelphia roomkaas naturel 30gr zure room 250ml water 1 blokje (kip)bouillon 3 el citroensap 1 rode ui 1 teentje knoflook zout en […]

Recepten

Knoflookdip

Benodigdheden 3el Griekse yoghurt 1tl mayonaise 1 teentje knoflook (geperst) peterselie zout Bereiding Doe de Griekse yoghurt, mayonaise en geperste knoflook in een kom en meng dit goed door elkaar. Breng het op smaak met […]

Recepten

Baba ganoush (auberginedip)

Benodigdheden 2 aubergines olijfolie 2 teentjes knoflook (geperst) 2el tahin (sesampasta) 1,5tl paprikapoeder 2tl komijn 1 citroen (geperst) peper en zout snufje kaneel Bereiding Verwarm de heteluchtoven voor op 180 graden. Halveer de aubergines en […]