Benodigdheden (4 personen) 1 limoen 300 gr geraspte rodekool 3 el olijfolie 1¼ kg Fairtrade Original Young Jackfruit in blik (2 blik) 150 ml Remia Black Jack smokey bbq, zero added sugar 1 komkommer 7½ […]
Benodigdheden Keukenmachine 100 gr sjalotten 2 stengels citroengras 4 cm verse gemberwortel 3 tenen knoflook 75 gr cashewnoten 2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 1½ tl gemalen komijn 1½ tl gemalen korianderzaad 1 tl gemalen kaneel […]
Benodigdheden (4 personen) 1 grote bloemkool 2 eetlepels olijfolie ½ theelepel koriander ½ theelepel gemalen komijn ½ theelepel kaneel 1 theelepel harissa 1 liter warme groentebouillon 50 gr geroosterd amandelschaafsel verse koriander Bereiding Verhit de […]
Benodigdheden 500 gr gerookte kipfilet 2 mango 250 gr cashewnoten – ongezouten 1 krop ijsbergsla 2 bosui 100 ml kokosmelk Vers gesneden koriander Vers gesneden munt Peper Zout Bereiding Snij de gerookte kipfilet en de […]
Benodigdheden (4 personen) Voor de marinade 1 teen knoflook, geperst 1 el tacokruiden 1 el olijfolie 500 gr kippenhaasjes Voor de salade 1 blik kidneybonen (250 gr), afgespoeld en uitgelekt 1 blik mais (285 gr), […]
Benodigdheden 1200 gr verse spinazie 500 gr tofu 2 grote rode uien 4 cm gember 6 teentjes knoflook 6 el olijfolie 4 grote tomaten 2 el korianderpoeder (ketoembar) 2 tl cayennepeper 2 tl komijn (djinten) […]
Benodigdheden 4 kleine aubergine 1 tl anijszaad 1 tl harissa 1 tl komijn 1 tl paprikapoeder 1 tl koriander blad 1 tl venkelzaad 1 tl Kaneel Olijfolie Yoghurt muntsaus 4 el Griekse yoghurt Verse munt […]
Benodigdheden 400 gr kipfiletblokjes 2 rode uien 400 gr zoete aardappelen 200 gr sugarsnaps 400 gr kikkererwten (1 blik) 200 gr bulgur 2 el vissaus 1 el olijfolie 1 el garam masala 400 ml kokosmelk […]
Voor later in het seizoen een nieuwe uitdaging. Het is namelijk zonde om de zelf gekweekte kruiden, die nog niet gebruikt zijn, weg te gooien. Door ze te drogen kun je ze langer bewaren. Hoe sneller […]
Benodigdheden (3 personen) 1 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, geperst 2 el komijnpoeder 1½ tl chilipoeder 500 gr rundergehakt 400 gr tomaten uit blik, in blokjes 2 el tomatenpuree 2 el gedroogde […]
Copyright ©2023 | Privacyverklaring
Ontwerp, realisatie en beheer: Pixelsz Webdesign Groningen