Recepten
Zalmsalade met linzen
Benodigdheden (2 personen) 200 gr gerookte zalmfilet 150 gr linzen (uit blik) 50 gr rucola 1 lente ui 200 gr courgetti 10 gr geroosterde pijnboompitten 3 gr munt 3 gr peterselie Benodigdheden dressing 2 el […]
linzen
Recepten
Linzenstoof met bloemkool met tempeh stukjes
Benodigdheden 1 middelgrote ui 295 gr gegrilde paprika’s in pot 400 gr bloemkoolroosjes 4 el olijfolie 250 ml water 800 gr gepelde tomaten in blik 2 el milde harissa 350 gr tempeh blokjes in ketjap […]
Recepten
Vegan linzencurry
Benodigdheden (8 porties) 3 tl komijn 4 tl mosterdpoeder 2 uien, fijngesneden 5 cm verse gember, geraspt 6 tenen knoflook 350 gr wortel, julienne gesneden 2 tl kurkuma 2 tl chilipoeder 2 tl garam masala […]
Recepten
Linzensalade met geitenkaas/feta
Benodigdheden 400 gr linzen 80 gr gewassen spinazie 130 gr zongedroogde tomaten 100 gr feta of geitenkaas 3 el saladedressing sinaasappel & rozemarijn met olijfolie (Jumbo) Bereiding Meng de linzen, spinazie, zongedroogde tomaten, geitenkaas/feta en […]
Recepten
Bonen met chorizo en rucola
Benodigdheden (4 personen) 400 gr chorizoworst 2 rode uien 2 courgettes 1 blik kikkererwten (410 gr) 1 pot linzen (360 gr) 1 blik rode kidneybonen (310 gr) 50 gr rucola Bereiding Snij de chorizo in […]
Pastavervangers
Courgetti met linzen en geitenkaas
Benodigdheden (4 personen) 800 gr courgetti 500 gr cherrytomaten 2 teentjes knoflook (gesneden) 1 el balsamico azijn 400 gr linzen 150 gr geitenkaas 60 gr amandelen muntolie Bereiding Doe de courgetti in een wok en […]
Recepten
Linzenschotel met mosterd
Benodigdheden 8 chipolata worstjes Olijfolie 2 tl venkelzaad 400 gr kastanjechampignons 2 potten linzen (400 gr per pot) 2 el mosterd 400 gr spinazie (gewassen) Bereiding Verwijder het vel van de chipolata worstjes. Verhit de […]
Recepten
Kokos linzen dahl
Benodigdheden 600 gr gekookte rode linzen (2 potten) 500 gr gestoofde rundvlees 2 kleine ui, gesneden 4 teentjes knoflook, geperst 2 el gember, geraspt 2 tl komijnpoeder 2 tl kurkuma 1 tl cayennepeper 1 blik […]