peer Archieven - Een Top Leven

Koolhydraatbeperkte perentaartje met pecannoten en chocolade

december 4, 2020 Xandra Top 0

Benodigheden 100 gr peer, pureren 1 losse peer voor de topping 30 gr gesmolten boter 200 gr amandelmeel 75 gr Griekse yoghurt 3 eieren 50 gr stevia kristalsuiker Snufje zout 25 gr chocolade 85% cacao […]

Peer met gorgonzolasalade

april 17, 2019 Xandra Top 0

Benodigdheden (2 personen) Rucola 4 peren 100 gr gorgonzola Walnoten 2 el olijfolie 2 el citroensap 1 el stevia kristalsuiker Peper (snuf) Zout (snuf) Bereiding Halveer de peren en snij deze in dunne plakjes. Hak […]

Orzo met spinazie en tomaat (niet kha)
Benodigdheden (4 personen) 400gr rundergehakt 200gr gewassen spinazie 1 rode …Lees meer »
Groentestoof met geitenkaas en linzen
Benodigdheden (3 personen) 2 winterpenen 2 pastinaak 3 roma tomaten …Lees meer »
Pompoensoep met een twist
Benodigdheden (4 personen) 1 flespompoen 2 winterpenen 3 sjalotten 2 …Lees meer »
Pompoenschotel met geitenkaas
Benodigdheden (4 personen) 1 verse (fles)pompoen 1 courgette 2 tenen …Lees meer »
Stamppot boerenkool met zoete aardappelen
Benodigdheden 300 gr boerenkool (schoongewicht) 2 grote zoete aardappelen (700 …Lees meer »
Vega zoete-aardappelbowl met hummusdressing
Benodigdheden (4 personen) 500 gr zoete aardappelen 2 aubergines 400 …Lees meer »
Gevulde speculaas, koolhydraatarm
Benodigdheden 220 gr amandelmeel 30 gr kokosmeel 1/2 el psyllium …Lees meer »
Pastinaakschotel met blauwe kaas, van Hugo Kennis
Benodigdheden 2 tenen knoflook 20 gr verse Italiaanse kruidenmix 400 …Lees meer »
Gevulde paprika’s met garam masala
Benodigdheden (3 personen) 3 paprika’s 1 rode ui 1 teentje …Lees meer »
Gesmoorde prei met eieren en za’tar
Benodigdheden (3 personen als hoofdmaaltijd, 6 personen als lunch/tussendoortje) 30 …Lees meer »