Recepten

Knoflookdip

Benodigdheden 3el Griekse yoghurt 1tl mayonaise 1 teentje knoflook (geperst) peterselie zout Bereiding Doe de Griekse yoghurt, mayonaise en geperste knoflook in een kom en meng dit goed door elkaar. Breng het op smaak met […]

Recepten

Hartige eiermuffins

Benodigdheden voor 12 stuks 12 eieren 12 cherrytomaten in vieren gesneden 100gr doperwten ½ rode ui, in stukjes gesneden gesneden peterselie Peper Zout 2tl Kerriepoeder Bereiding Verwarm de oven 10 minuten voor op 200 graden. […]

Kruiden

Peterselie

Achtergrond Peterselie is een tweejarige plant en kent meerdere soorten. De sterk kruidige, frisse en licht zoete smaak van peterselie is erg belangrijk in de Nederlandse keuken. Als de asperge, maar ook in soepen, salades, […]

Recepten

Kruidenboter

Benodigdheden Pakje roomboter 4 tenen knoflook Bieslook Peterselie Peper en zout Bereiding Haal de roomboter uit het pakje, kamertemperatuur. Meng hier doorheen de uitgeperste knoflook, gesneden bieslook en gesneden peterselie. Voeg nog wat peper en […]