Recepten

Knoflookdip

Benodigdheden 3 el Griekse yoghurt 1 tl mayonaise 1 teentje knoflook (geperst) Peterselie Zout Bereiding Doe de Griekse yoghurt, mayonaise en geperste knoflook in een kom en meng dit goed door elkaar. Breng het op […]

Recepten

Hartige eiermuffins

Benodigdheden voor 12 stuks 12 eieren 12 cherrytomaten in vieren gesneden 100 gr doperwten ½ rode ui, in stukjes gesneden Gesneden peterselie Peper Zout 2 tl kerriepoeder Bereiding Verwarm de oven 10 minuten voor op […]

Kruiden

Peterselie

Achtergrond Peterselie is een tweejarige plant en kent meerdere soorten. De sterk kruidige, frisse en licht zoete smaak van peterselie is erg belangrijk in de Nederlandse keuken. Als de asperge, maar ook in soepen, salades, […]

Recepten

Kruidenboter

Benodigdheden Pakje roomboter 4 tenen knoflook Bieslook Peterselie Peper en zout Bereiding Haal de roomboter uit het pakje, kamertemperatuur. Meng erdoorheen de uitgeperste knoflook, gesneden bieslook en gesneden peterselie. Voeg nog wat peper en zout […]