Recepten

Maaltijdsalade met quinoa en zalm

Benodigdheden (4 personen) 250gr quinoa arachideolie 3 grote zalmfilets 4el sojasaus Halve krop ijsbergsla (gesneden) 2cm gember (geraspt) 400gr Chinese wokgroente 2el gembersiroop 2el sesamolie dille peper zout Bereiding Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen […]

Curry

Vietnamese stoofvleescurry

Benodigdheden 500g runderstoofvlees 2 tl kurkuma (koenjit) 2 el (arachide) olie 3 sjalotjes, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 stengels citroengras (sereh), in stukken gekneusd 2 chilipepers, gesneden 1 el kerriepoeder 3 hele steranijs 2 […]