Recepten

Linzensalade met geitenkaas/feta

Benodigdheden 400 gr linzen 80 gr gewassen spinazie 130 gr zongedroogde tomaten 100 gr feta of geitenkaas 3 el saladedressing sinaasappel & rozemarijn met olijfolie (Jumbo) Bereiding Meng de linzen, spinazie, zongedroogde tomaten, geitenkaas/feta en […]

Recepten

Spinazie met tofu

Benodigdheden 1200 gr verse spinazie 500 gr tofu 2 grote rode uien 4 cm gember 6 teentjes knoflook 6 el olijfolie 4 grote tomaten 2 el korianderpoeder (ketoembar) 2 tl cayennepeper 2 tl komijn (djinten) […]

Recepten

Groene shakshuka

Benodigdheden (4 personen) 1 rode chilipeper 1 rode puntpaprika, in blokjes gesneden Olijfolie 1 zakje fijngesneden prei (200gr) 4 tenen knoflook, geperst 700 gram spinazie 8 eieren 100 gram feta, verkruimeld Bereiding Verwijder de zaadjes […]