Recepten

Bananenbrood

Benodigdheden 125 gr gesmolten boter 100 gr stevia kristalsuiker 2 grote eieren 60 ml amandelmelk 1 tl vanille extract 1 tl kaneel 3 rijpe bananen 250 gr boekweitmeel 1 tl bakpoeder Snufje zout Handje vol […]

Dessert

Koolhydraatarme monchoutaart

Benodigdheden Bodem 100 gr amandelmeel 50 gr roomboter, ongezouten 20 gr stevia kristalsuiker snufje zout optioneel: koekkruiden of kaneel Taartvulling 200 gr monchou, op kamertemperatuur 250 ml slagroom 50 gr stevia kristalsuiker 3 blaadjes gelatine […]

Recepten

Vegan pannenkoeken

Benodigdheden 250 ml sojayoghurt (Mild & Creamy naturel en ongezoet Alpro) 800 ml sojamelk, ongezoet 300 gr Teff-pannenkoekmeel 1 tl agar agar 1 el lijnzaad 2 el stevia kristalsuiker 2 el kaneel 1 tl bakpoeder […]

Dessert

Custard kruimeltaart

Benodigdheden bodem 125 gr macadamianoten 150 gr amandelmeel 50 gr gesmolten roomboter 1 ei ½ tl agar agar 2 tl bakpoeder (wijnsteen) Snufje zout 15 gr stevia kristalsuiker 2 tl vanillepoeder Benodigdheden vulling 2 eieren […]

Brood

Kerststol koolhydraatarm

Benodigdheden amandelspijs150 gr amandelmeel1 citroen1 middelgroot ei35 gr stevia kristalsuiker Benodigdheden kerststol250 gr amandelmeel1 tl bakpoeder1 tl kaneel45 gr stevia kristalsuikercitroensap van 1 schijfje5 middelgrote eieren40 gr roomboter of kokosolie, op kamertemperatuur75 gr notenmix, naar […]