Benodigdheden (3 personen) 2 winterpenen 2 pastinaak 3 roma tomaten 3 sjalotten 1 knoflookteen 2 stengels bleekselderij 1 blikje tomatenpuree (klein) 200 gr geitenkaas 1 el tijm 1 el rozemarijn 1 el venkelzaad (gemalen) 200 […]
Benodigdheden (4 personen) 50 gr pompoenpitten 300 ml kraanwater ½ groentebouillontablet 200 gr gerookte spekreepjes 1 grote rode ui 2 tenen knoflook 150 gr gesneden wortel 1 el gedroogde tijm 400 gr koelverse bloemkoolrijst 200 […]
Benodigdheden (4 porties) 500gr zuurkool 1 groene pompoen (Kabocha) 1 rode uien 175 gr uitgebakken spekjes 125 gr crème fraiche 1 el groentebouillonpoeder Zwarte peper Dille Tijm 150 gr geraspte oude kaas 1 zak rucola […]
Voor later in het seizoen een nieuwe uitdaging. Het is namelijk zonde om de zelf gekweekte kruiden, die nog niet gebruikt zijn, weg te gooien. Door ze te drogen kun je ze langer bewaren. Hoe sneller […]
Benodigdheden (3 personen) 1 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, geperst 2 el komijnpoeder 1½ tl chilipoeder 500 gr rundergehakt 400 gr tomaten uit blik, in blokjes 2 el tomatenpuree 2 el gedroogde […]
Copyright ©2023 | Privacyverklaring
Ontwerp, realisatie en beheer: Pixelsz Webdesign Groningen