Recepten

Linzenschotel met mosterd

Benodigdheden 8 chipolata worstjes Olijfolie 2tl venkelzaad 400gr kastanje champignons 2 potten linzen (400gr per pot) 2el mosterd 400gr spinazie (gewassen) Bereiding Verwijder het vel van de chipolata worstjes. Verhit de olijfolie in de pan […]

Recepten

Kip avocado wraps

Benodigdheden 300 gram kipfilet 50 gram geraspte mozzarella 50 gram geraspte oude kaas 4 groente wraps (verkrijgbaar bij de AH) 1 avocado 1el olijfolie Koriander Peper en zout Tabasco Bereiding Kook de kipfilet 12 minuten […]

Pastavervangers

Italiaanse wraptaart

Benodigdheden (voor 3 personen) 5 bieten of wortel wraps 1 paprika (blokjes) Halve courgette (blokjes) 2tl tomatenpuree 4 tomaten 1tl paprikapoeder 1el Italiaanse kruiden 1 kleine ui (gesneden) 1 teen knoflook (geperst) 1 bol mozzarella […]

Curry

Vietnamese stoofvleescurry

Benodigdheden 500g runderstoofvlees 2 tl kurkuma (koenjit) 2 el (arachide) olie 3 sjalotjes, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 stengels citroengras (sereh), in stukken gekneusd 2 chilipepers, gesneden 1 el kerriepoeder 3 hele steranijs 2 […]